Мы искренне считаем чешский пилзнер альфой и омегой в мире пива. Он прекрасно пьется утром, днем и вечером, при любой погоде и в любое время года. С ним хорошо веселиться в компании и размышлять в одиночестве. Он утоляет жажду и освежает разум и чувства. Он всегда к месту, ко двору, в тему и вовремя. Наш пилзнер мы сварили с применением классической двухотварочной технологии затирания и использовали для охмеления Žatecký poloranný červeňák (он же Saaz). Этот сорт мы с благодарностью посвящаем доброму чешскому другу, который когда-то давно подарил нам самый первый набор для домашнего пивоварения. Děkujeme, Martine!