«Пусти меня, отдай меня, Воронеж // Уронишь ты меня иль проворонишь», — так писал в 1935 году Осип Мандельштам, волею злого рока занесённый в наш город. Безусловно, мы не могли пройти мимо этого факта и включили опального поэта в литературную серию. С особым вниманием и тщанием сварили мы второй том собрания сочинений нашего «земляка».
Это традиционный русский имперский стаут, сваренный на основе английского солода Smooth Chocolate. Вкус горького шоколада раскрывается постепенно и усиливается дубовым ароматом бочек из-под односолодового скотча, в которых напиток выдерживался более трёх лет — с ноября 2021 года. Самое время откупорить и вспомнить «Ты выронишь меня или вернёшь, — // Воронеж — блажь, Воронеж — ворон, нож...»