Традиционный сухой яблочный сидр из сока прямого отжима, с добавлением сока чёрной смородины. Для производства используются яблоки из Псковской области и черная смородина из собственных садов. Аромат сидра –это яркие фермерские нотки, осеннее полежалое яблоко и лёгкая сладость чёрной смородины. Во вкусе-же преобладают «ферма», терпкость от чёрной смородины и от нее-же приятное мягкое тело, украшенное лёгкой кислинкой. На послевкусии - долгоиграющие, но не мощные танины. Если Вам удастся достать ликёр Crème de Сassis, то соединив его с сидром в пропорции 40/60, Вы получите шикарный, освежающий коктейль.